This lovely Tawny has been aged to perfection. So good...
Nutty nose, complex with that sweet touch I adore.
On the palate is balsamic, hottie and a little woody but again that sweet factor balanced everything.
A wedge of roquefort cheese and an Armagnac cream of lobster topped with Parmeggiano powder both, were a good company.
No puedo ocultar todo lo que me gustan los vinos de Fonseca.
Este rico Tawny ha sido envejecido hacia la perfección. Qué bueno...
Nariz a nuez, compleja con ese toque dulce que adoro.
En boca se muestra balsámico, calentito y un poco amaderado pero de nuevo ese dulzor lo equilibró todo.
Una cuña de Roquefort y una crema de bogavante al Armañac coronada por Parmesano en polvo,ambos, fueron una buena compañía.
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