martes, 25 de diciembre de 2012

N.V. Emilio Hidalgo Jerez-Xérès-Sherry Palo Cortado "Marqués de Rodil" (Spain, Andalucía, Jerez-Xérès-Sherry) 23/12/2012

Lighty mahogany colour.
Perfect with Dublin bay prawns, baby shrimps and paleta Ibérica.
Flamboyant nose, authentic yet shortie on the palate at the same time.
A PC for all publics.




Color ligeramente caoba.
Perfecta con cigalas, quisquillas y paleta de bellota.
Nariz llamativa, auténtica pero cortita en boca al mismo tiempo.
Un PC para todos los públicos.

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