martes, 25 de diciembre de 2012

2000 Castelgiocondo (Marchesi de' Frescobaldi) Brunello di Montalcino (Italy, Tuscany, Montalcino, Brunello di Montalcino) 25/12/2012

More than two hours breathing before lunch.
Still some purple shadows but a deep cherry colour is the norm here.
Animal farm nose, also a mix of strawberries and coffee bean. Oaky (east wood) in my modest opinion.
Little austere on the palate but delicious and shortie, damned vintage.
Would like some more complexity and depth, a more serious Brunello.


Abierto dos horas antes de la comida.
Todavía con sombras púrpura para un conjunto de color picota.
Nariz a granja, también con una mezcla de fresas y pepitas de café. Amaderado (roble del este) en mi modesta opinión.
Un poco austero en boca pero delicioso y cortito, maldita añada.
Me hubiese gustado algo más de complejidad y profundidad, un Brunello más serio

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