martes, 25 de diciembre de 2012

1996 Caymus Cabernet Sauvignon (USA, California, Napa Valley) 20/12/2012

Decanted for several hours.
Timid yet elegant mineral nose of blackberries and mature cherries.
Very good on the palate with a little flat but tasty and shortie but smoothie. Half and a half.
Very good at its best, far away from an outstanding bottle.


Decantado por varias horas.
Elegante nariz mineral aunque tímida con vayas negras y cerezas maduras.
Muy buena en boca un poco plano pero sabroso, cortita pero suave. Mitad y mitad.
En su mejor momento fue una botella muy buena, lejos de algo extraordinario.

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