martes, 29 de enero de 2013

2010 Viña Cono Sur Pinot Noir 20 Barrels (Chile, Casablanca Valley) 24/01/2013

First of all people of Cono Sur, why to denominate 20 barrels when this wine is coming from a place called El Triángulo? You guys want to imitate Burgundy, don't you? Then to start creating some in style seems to be a good idea. It is simple marketing
About the bottle, limpid ruby colour for a fresh, red cherries and raspberries nose. Barrels (wood) are also there but not disturbing at all.
Gliceric mouthfeel, smoky on the palate and little short in acidity and length.
Despite I don't think this had the potential, I would like in 3 plus years.
Pairing a pepperoni Domino's pizza (a very good one) at Gran Hilton in Seoul (unpolite staff and service)


Antes de nada, gente de Cono Sur, ¿porqué denominarla 20 Barrels cuando procede de un sitio llamado El Triángulo? ¿Queréis imitar a la Borgoña, verdad? Pues comenzar estableciendo algo de estilo no parece mala idea. Es simple marketing.
Sobre la botella, de un límpido color rubí para una fresca nariz a cerezas rojas y frambuesas. Los barriles están ahí pero no molestan.
Sensación en boca glicérica. ahumada en boca y un poco corta de acidez y recorrido.
Me gustaría probarla en más de tres años pese a que creo que no tiene el potencial
Acompañando a una pizza de pepperoni de Domino ( una buena) en el Grand Hilton de Seoul (de unpersonal maleducado y carente de servicio).

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