martes, 12 de marzo de 2013

Giacosa by Juanjo Asenjo 11/03/2013 (Enoteca Barolo - Madrid)

D.O.C. Roero, Giacosa “Arneis” 2011
D.O.C.G. Barbaresco, Giacosa Falletto 2005
D.O.C.G. Barbaresco, Giacosa Falletto “Asili” 2009
D.O.C.G. Barolo, Giacosa Falletto 2005
D.O.C.G. Barolo, Giacosa Falletto 2007



  • 2011 Bruno Giacosa Roero Arneis - Italy, Piedmont, Alba, Roero
    Brilliant goldie colour.
    Herby nose of chalk and anise. Quite typical yet tropical. Good legs.
    Palate is little boring excepting for that bitter finish.

    Color dorado brillante.
    Nariz hierbal con pizarra y anís.
    Bastante típico aunque tropical. Buenas lágrimas.
    En boca es un poco aburrido exceptuando ese final amargo.

  • 2005 Bruno Giacosa Barbaresco - Italy, Piedmont, Langhe, Barbaresco
    Pale crimson colour.
    Reduced nose at first. With air, wet stone, leather and liquor cherries.
    Maybe at this point too much woody, net mug for sure.
    Direct to the palate. Complex and with restructure to sleep 10 years more. My choice.

    Pálido color cardenalicio.
    Al principio una nariz reducida. Con aire piedra mojada, cuero y cerezas en licor.
    Amaderado, quizás en exceso en este momento, seguro que tiene nuez moscada.
    Directo en boca. Complejo y listo para dormir otros diez años más. Mi elección.

  • 2009 Bruno Giacosa Barbaresco Asili - Italy, Piedmont, Langhe, Barbaresco
    Paler than last generic 2005 even.
    Butter nose, pure French oak of caramel and raspberry.
    Long on the palate but absurdly fine, I mean simple, predictable.
    This isn't a feminine wine as I expected.

    Más pálido incluso que el último genérico 2005.
    Nariz a mantequilla, puro roble francés con caramelo y frambuesa
    Largo en boca pero absurdamente fino, quiero decir simple, predecible.
    Este no es el vino femenino que esperaba.


  • 2005 Bruno Giacosa Barolo - Italy, Piedmont, Langhe, Barolo
    Elegant cherry colour and of course an elegant nose of dry flowers, coal, chick farm, maybe apples, some raw meat and mineral to the end.
    Chewing tannin on the palate. Characteristic Giacosa. Lovely.

    Elegante color cereza y por supuesto elegante nariz, a flores secas, carbón, granja de gallinas, quizás manzanas, algo de carne cruda y totalmente mineral.
    Taninos masticables en boca.
    Un Giacosa característico. Bello.

  • 2007 Bruno Giacosa Barolo - Italy, Piedmont, Langhe, Barolo
    Darker than 2005.
    Reduced long time. Truffle and wet earth on the nose. A bit artificial to my taste, sorry Bruno.
    Palate shows its weakness, I think.

    Más oscuro que el del 2005.
    Reducida por mucho time. En nariz trufa y tierra mojada. Un poco artificial para mi gusto, lo siento Bruno.
    Creo que en boca muestra su vaciedad.
Sincerely, who can wait for this tasting?

Always an immense pleasure to assist such event like this with an encyclopaedia-man, trustable guru as Juanjo is.

sábado, 9 de marzo de 2013

2001 Château La Croix Pomerol (France, Bordeaux, Libournais, Pomerol) 09/03/2013

This is one of those minor Chateaux than in a lesser vintage like this after 12 years, shows all its beauty. Thanks Janoueix family.
Dark colour for a flamboyant nose, very Merlot.
Palate had that silky touch we were looking for in a bottle like this.
Shortie anyway. Suave all the flight. Tons of sediments. Recommended.


Este es uno de esos Chateaux menores que en añadas bajas como esta después de 12 años, muestra toda su belleza. Gracias familia Janoueix.
Color oscuro para una nariz exuberante, muy Merlot.
En boca tenía ese toque asedado que estábamos buscando.
Cortita de todas formas. Suave todo el camino. Montón de sedimentos.
Recomendada.

2009 Encomienda de Cervera Vino de la Tierra de Castilla Vulcanus (Spain, Castilla-La Mancha, Vino de la Tierra de Castilla) 07/03/2013

Dark yet clear colour.
Sweetie nose of forest floor.
Dry, woody but that kind of wood that can belong to a more expensive bottle.
Suave mouthfeel but at the simple side.
Excepting for that nose, to avoid.


Color oscuro y claro.
Nariz golosa con sotobosque. seca, marcada por la madera pero podría pertenecer a una botella de mayor categoría.
Suave en boca pero demasiado simple.
Exceptuando por esa nariz , para evitar.

N.V. Ayala Champagne Brut Rosé (France, Champagne) 06/03/2013

Just celebrating than today is a better day.
Last summer when visiting Haro, I discovered Rioja Alta winery as Ayala importer here in Spain. They had this old bottle among many others and I couldn't resist to buy it.
The result? A marvellous Champagne with a pale colour, a fine yet thin bubble, a fruity nose but the most remarkable aspect is that lovely outstanding mouthfeel, refreshing and full is spices. Delicious. Breaddy. Yeastie. Aristocratic. A bottle of distinction, not for sedition.
Ayala shows its beauty after several years in the cellar. Time after time.


Sólo por celebrar que hoy es un día mejor.
Visitando Haro el pasado verano descubrí que Rioja Alta es el importador de Ayala. Tenían esta vieja botella entre muchas otras y no me pude resistir a comprarla.
¿El resultado? Un Champagne maravillosa con un color pálido, una burbuja fina aún delgada, una nariz afrutada pero el aspecto más destacable es esa rica sensación en boca fuera de lo común, refrescante y llena de especies. Deliciosa.
A pan. A levadura. Aristocrática. Una botella de distinción, no para una sedición.
Ayala muestra su belleza después de varios años. Cada vez.

N.V. Emilio Hidalgo Jerez-Xérès-Sherry Oloroso Seco "Villapanés" (Spain, Andalucía, Jerez-Xérès-Sherry) 03/03/2013

I think our CT mates are giving a 94 score just because they're considering this is a very good Sherry but haven't any others to compare, specially at Oloroso range.
Haven't a lesson to be learnt but 94 is to go too far...for an artificial orange colour, a nose of burned caramel, espresso or dried leaves.
An unbalanced palate is followed by a short, bitter finish. A classic? Are you sure?
This bottle is an ordinary example of what an Oloroso must be, in any case the standard, neither an extraordinary stuff.
And I love Hidalgo...


Creo que nuestros colegas de CT están dando una puntuación de 94 porque consideran que es un Jerez muy bueno pero no tienen otros con los que comparar, especialmente entre los Olorosos.
No tengo una lección que deba ser aprendida pero 94 es ir muy lejos... para un color naranja artificial, una nariz a caramelo quemado, café o a hojas secas.
Un desequilibrado paladar es continuado por un final corto y amargo. ¿Un clásico? ¿Seguro?
Esta botella es un ejemplo normalito de cómo debe ser un Oloroso, en ningún caso lo deseable, tampoco un generoso extraordinario.
Y me encanta Hidalgo...

lunes, 4 de marzo de 2013

2011 Te Mata Estate Sauvignon Blanc Woodthorpe (New Zealand, North Island, Hawkes Bay) 04/03/2013

Light lime colour.
Simple citrusy nose.
Shortie length yet refreshing palate.
Nothing special but when warmer, better.


Color Lima.
Simplota maíz a cítricos.
Recorrido cortito aunque de boca refrescante.
Nada especial pero cuando se calienta, mejor.

sábado, 2 de marzo de 2013

2003 Produttori del Barbaresco Barbaresco (Italy, Piedmont, Langhe, Barbaresco) 02/03/2013

That's why I believe in bottles then before in wine.
Everybody's saying this is a 90 plus wine but mine had a turbid brownish colour stuff.
A very timid Nebbiolo nose, nice anyway.
Better in the mouth, fresh and acid.
Just fine matching a homemade vegetable rissoto.


Por eso creo en botellas antes que en el vino.
Todo el mundo diciendo que es un vino 90 plus pero el mío tenía un contenido turbio de color marrón.
Una nariz a Nebbiolo muy tímida, agradable de todos modos.
Mejor en boca, fresca y ácida.
Sólo correcta acompañando un rissoto de vegetales casero.