More cherrish than red in colour this time.
A smoking hot nose of garrigue and mineral hints mainly iron.
Still you can feel the oak but it isn't intrusive in any case.
Because it's tuna season in the south, paired with a delicious brassed tuna belly.
Esta botella estaba tremenda. La conservacion es vital.
De color más acerezado que rojo esta vez.
Una nariz de puta madre con algarrobas y toques minerales principalmente a hierro.
Todavía se siente el roble pero sin molestar en ningún caso.
Porque es temporada de atunes en el sur la maridé con una deliciosa ventresca a la brasa
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