sábado, 14 de enero de 2012

N.V. Bodegas Hidalgo La Gitana Jerez-Xérès-Sherry Pagollano (Spain, Andalucía, Jerez-Xérès-Sherry) 14/01/2012

Brilliant yellow colour.
Lemon peel, oxidative style,Japanese butterfish aroma and wet leather on the nose.
Tasty yet little gliceric; Short when finish but with a lovely bitter aftertaste.
Manzanilla pasada style? Well, very close to...


Color amarillo brillante.
Cáscara de limón, estilo axidativo, aroma a pez mantequilla y cuero mojado en nariz.
Sabroso pero poco glicérica; Corta al acabar a pesar de un rico posgusto amargo.
¿Delestilode Manzanilla Pasada? Bueno, muy cerca...

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