Well, first question you have to answer is simple: is this a 10 yo tawny or what? This is not good. Simple. Alcoholic. Unbalanced. Very sweet. So horrible. Closing with a plastic? Is that the main reason for this fiasco? Where is the Portuguese pride? What a shame!
I have a theory: quality is sleppering away with Port. If you consider anything under 20 years old, really usual to get rubish.
Matched with a raisins and candied orange panettone.
Lo primero que hay que preguntarse es simple: ¿es este un tawny 10 años o qué? No es bueno. Simple. Alcohólico. Desequilibrado. Muy suave. Qué horrible. ¿Cierre de plástico? ¿Es esa la principal razón para este fiasco? ¿Dónde queda el orgullo portugués? ¡Qué verguenza!
Tengo una teoría: la calidad está descenciendo en el Oporto. Si eleges algo por debajo de 20 años, realmente lo habitual es obtener basura.
Maridado con un panettone con pasas y naranja confitada.
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