Incluyendo ir al teatro a ver Toc Toc
o irnos de tapas: champi o berenjenas
o uno de los ricos roscones de reyes de la cafetería Mallorca
viernes, 13 de enero de 2012
Fiesta de Reyes en Madrid (3/1/12 al 8/1/12)
Visita de mi hermana con multiples actividades y vinitos
Incluyendo ir al teatro a ver Toc Toc
o irnos de tapas: champi o berenjenas
o uno de los ricos roscones de reyes de la cafetería Mallorca
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2004 Henri Lurton Margaux (France, Bordeaux, Médoc, Margaux) 13/01/2012
Better than previous bottle two years ago. Didn´t need time to show its beauty
A perfect pale ruby colour for an incredible meaty nose with black pepper and petals of rose. Some earthy notes too.
On the palate, a smooth texture with a long aftertaste. Some big brother Chateau Brane Cantenac calls. Delicious.
For what it was, a remarkable bottle.
Mejor que labotella previa de hace dos años. No necesitó tiempo para mostrar su belleza.
Un perfecto color rubí pálido para una nariz cárnica increiblecon pimienta negra y pétalos de rosa. Algunas notas terrosas también.
En boca, una textura suave con un largo postgusto. Algunos detalles de su hermano mayor Chateau Brane Cantenac. Delicioso.
Para lo que es, una botella destacable.
A perfect pale ruby colour for an incredible meaty nose with black pepper and petals of rose. Some earthy notes too.
On the palate, a smooth texture with a long aftertaste. Some big brother Chateau Brane Cantenac calls. Delicious.
For what it was, a remarkable bottle.
Mejor que labotella previa de hace dos años. No necesitó tiempo para mostrar su belleza.
Un perfecto color rubí pálido para una nariz cárnica increiblecon pimienta negra y pétalos de rosa. Algunas notas terrosas también.
En boca, una textura suave con un largo postgusto. Algunos detalles de su hermano mayor Chateau Brane Cantenac. Delicioso.
Para lo que es, una botella destacable.
jueves, 12 de enero de 2012
Futures 2009 from Burgundy
Best is yet to come....for sure
Two year waiting for my last special primeur from Burgundy coz getting older and have not time enough to lay down those magnificent vintages for decades.
Feel like a little boy at Xmas morning. Such a feeling! New kind of boxes...
Two year waiting for my last special primeur from Burgundy coz getting older and have not time enough to lay down those magnificent vintages for decades.
Feel like a little boy at Xmas morning. Such a feeling! New kind of boxes...
martes, 10 de enero de 2012
2010 Domaine A. et P. de Villaine Bouzeron (France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Bouzeron) 10/01/2012
I can resist anything but temptation....knowing had to let it rest for at least 48 hours before but who can wait for a Villaine? An entire case will be enough for the years still to come.
Marvellous mineral nose with lemon, bread and oysters too. Long, very long seconds of pleasure.
Salty, complex, spicer on the palate. Little oaky. Quite acidic yet refreshing. White fruit like pears, banana or pinneapple. Oily texture.
At this point, a very well-made Aligote.
Puedo resistirlo todo excepto la tentación...sabiendo que tenía que dejarlo descansar 48 horas antes pero ¿quién puede esperar por un Villaine? Una caja será suficiente para lo años por venir.
Maravillosa nariz mineral también con limón, pan u ostras. Muy largos secundos de placer.
En boca saladito, complejo, especiado. Un poco amaderado. Bien ácido pero refrescante. Fruta blanca como peras, plátano o piña. Textura aceitosa.
En este momento, un Aligote muy bien hecho
Marvellous mineral nose with lemon, bread and oysters too. Long, very long seconds of pleasure.
Salty, complex, spicer on the palate. Little oaky. Quite acidic yet refreshing. White fruit like pears, banana or pinneapple. Oily texture.
At this point, a very well-made Aligote.
Puedo resistirlo todo excepto la tentación...sabiendo que tenía que dejarlo descansar 48 horas antes pero ¿quién puede esperar por un Villaine? Una caja será suficiente para lo años por venir.
Maravillosa nariz mineral también con limón, pan u ostras. Muy largos secundos de placer.
En boca saladito, complejo, especiado. Un poco amaderado. Bien ácido pero refrescante. Fruta blanca como peras, plátano o piña. Textura aceitosa.
En este momento, un Aligote muy bien hecho
2006 Bodegas Baigorri Rioja de Garage (Spain, La Rioja, Rioja) 08/01/2012
We know how to do it, modern Rioja I mean.
Garnet colour for a mineral nose with liquorice and dark berries
On the palate things are completly different: tasty yet those 15% a little hottie of course and dry cause its oaky side.
Sincerely I prefer Crianza range as its more genuine representant.
Sabemos como hacerlo, me refiero a un Rioja moderno.
Color rojo picota para una nariz mineral con regaliz y bayas negras.
En boca las cosas son completamente diferentes: sabroso a pesar de esos 15º, un poco calentito por supuesto y seco por ese lado arobledado.
Sinceramente prefiero el Crianza como su representante más genuino.
Garnet colour for a mineral nose with liquorice and dark berries
On the palate things are completly different: tasty yet those 15% a little hottie of course and dry cause its oaky side.
Sincerely I prefer Crianza range as its more genuine representant.
Sabemos como hacerlo, me refiero a un Rioja moderno.
Color rojo picota para una nariz mineral con regaliz y bayas negras.
En boca las cosas son completamente diferentes: sabroso a pesar de esos 15º, un poco calentito por supuesto y seco por ese lado arobledado.
Sinceramente prefiero el Crianza como su representante más genuino.
miércoles, 4 de enero de 2012
2010 Alphonse Mellot Sancerre La Moussière (France, Loire Valley, Upper Loire, Sancerre) 04/01/2012
Simple nose yet pleasant with white flowers, bone fruit and a touch of honey.
An entry-level example? Well, it is hard to say but I think the only fact you have to face is this is a young wine that needs nothing more than time to show how beauty it is.
Have half case that will develop into a kind of vibrant and honeyed elixir in the next years. Hope so.
Nariz simple aun agradable con flores blancas, fruta de hueso y un toque a miel.
¿Un ejemplo para principiantes? Bueno, es duro decirlo pero creo que el único hecho que tienes que encarar es que es un vino joven que no frece otra cosa que tiempo para mostrar la bellea que es.
Tengo media caja así que espero que se tranhsformará en un elixir vibrante y meloso en los próximos años. Eso espero.
An entry-level example? Well, it is hard to say but I think the only fact you have to face is this is a young wine that needs nothing more than time to show how beauty it is.
Have half case that will develop into a kind of vibrant and honeyed elixir in the next years. Hope so.
Nariz simple aun agradable con flores blancas, fruta de hueso y un toque a miel.
¿Un ejemplo para principiantes? Bueno, es duro decirlo pero creo que el único hecho que tienes que encarar es que es un vino joven que no frece otra cosa que tiempo para mostrar la bellea que es.
Tengo media caja así que espero que se tranhsformará en un elixir vibrante y meloso en los próximos años. Eso espero.
lunes, 2 de enero de 2012
2005 Domaine Bertagna Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (France, Burgundy, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits) 02/01/2012
Most noticiable was this bottle is still alive.
Pale and transparent cherry colour.
Smoky nose with mushrooms, earth and humid rose petals.
Palate shows some depth and acidity that I really appreciated.
Good start for this 2.012
Lo más destacable fue que esta botella estaba viva.
Color a cereza pálido y transparente.
Nariz ahumada con champiñones, tierra y pétalos de rosas húmedos.
En boca muestra algo de profundidad y acidez que realmente aprecié.
Buen comieno para el 2.012
Pale and transparent cherry colour.
Smoky nose with mushrooms, earth and humid rose petals.
Palate shows some depth and acidity that I really appreciated.
Good start for this 2.012
Lo más destacable fue que esta botella estaba viva.
Color a cereza pálido y transparente.
Nariz ahumada con champiñones, tierra y pétalos de rosas húmedos.
En boca muestra algo de profundidad y acidez que realmente aprecié.
Buen comieno para el 2.012
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