2011 Emilio Rojo Ribeiro (Spain, Galicia, Ribeiro) 20/06/2013

Best Emilio Rojo ever! Happy cause I've a few bottles in my cellar.
Minerality at its best. A thousand of wild flowers on your nose.
Palate is delicate yet dense, sappy and with a bitter finish that announces a long persistence. Marvellous.
At Restaurant Sanxenxo, Ortega y Gasset 40, in Madrid with my partridge Beatriz.


¡El mejor Emilio Rojo de siempre! Feliz porque tengo una pocas botellas en mi bodega.
Mineralidad en lo mejor. En tu nariz mil flores silvestres.
En boca es delicada aún densa, sabrosa y con un final amargo que anuncia una larga persistencia. Maravilloso.
En el restaurante Sangenjo, Ortega y Gasset 40, en Madrid con mi perdiz Beatriz.