What a good Rioja is all about! but had higher expectations for a new 94 like this.
Clean red-brownish colour for a meaty nose full of apple and white chocolate aromas. Fruit has gone but acidity is keeping this bottle alive.
Quite short aftertaste for a Gran Reserva.
Matching a fresh homemade Carbonara Tallarini.
¡En esto consiste un buen Rioja! pero tenía mayores expectativas para un 94 como este.
Limpio color amarronado para una nariz cárnica saturada de aromas a manzanas y a chocolate blanco.
La fruta se ha ido pero la acidez mantiene a la botella viva.
Postgusto bastante corto para un Gran Reserva.
Maridando unos tallarines caseros frescos a la carbonara.
No hay comentarios:
Publicar un comentario