One year after previous bottle.
This last one of the serie had an ultra-pale yellow colour.
Timid Champagne-like nose, adding banana peel.
On the palate, almost dead. Its time was on 2011 indeed.
Matching a grilled sea bass with spicy shrimps as side course
Un año después de la anterior botella.
Esta última tenía un color amarillo ultra-pálido.
Tímida nariz a Champange, a la que añadir cáscara de plátano.
En boca, casi muerta. Sin duda su tiempo era el 2.011.
Maridó una lubina a la plancha con gambas picantes.
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